Máquinas de enchimento isobáricas: a tecnologia de base para o enchimento de bebidas carbonatadas

um tipo especial de equipamento, as máquinas de enchimento isobáricas são amplamente aplicadas em bebidas que incorporam gás dióxido de carbono, por exemplo cerveja, refrigerante, sucos de frutas carbonatados e água carbonatada. porque esses tipos de bebidas têm um alto volume de gás dióxido de carbono, focar

Princípio de funcionamento das máquinas de enchimento isobáricas

O trabalho de uma máquina de enchimento isobárica é feito com base na ideia de equilíbrio de pressão. primeiro, antes do enchimento, o ar na garrafa deve ser aspirado e, em vez disso, gás dióxido de carbono introduzido, a fim de evitar qualquer oxidação do líquido. segundo, a gar

Características técnicas

Uma das características mais interessantes das máquinas de enchimento isobáricas é o seu sistema avançado de controlo de pressão que permite um teor constante e suficiente de dióxido de carbono nas bebidas ou para evitar a perda com a prática de manutenção do sabor e qualidade das bebidas carbonatadas originais. este equipamento tem as seguintes características técnicas:uma

controlo do volume de vácuo: as máquinas de enchimento isobáricas são eficientes, pois podem funcionar também em linhas de produção de alta velocidade, onde podem produzir até milhares de garrafas por hora.

Assim, ter sistemas de enchimento duráveis e assépticos feitos de materiais de alta qualidade integra eficiência na garantia da higiene e saneamento, especialmente na produção de alimentos.

áreas de aplicação

O principal campo de aplicação das máquinas de enchimento isobáricas centrífugas inclui o processo de produção de bebidas carbonatadas. Em especial, são utilizados:

Bebidas carbonatadas: são as de cola, refrigerante e sumos carbonatados, que são todos cheios de alta pressão e mantidos no interior para evitar a perda de dióxido de carbono do líquido.

A cerveja: servir cerveja requer um amor tremendo porque a espuma tem de ser controlada. Assim, o sabor da cerveja e o gás da cerveja têm de estar percos por dentro.

vinhos espumantes e champanhes: estas bebidas alcoólicas têm igualmente a obrigação de manter a pressão de enchimento isobárica para não perder o carbono no vinho.

vantagens das máquinas de enchimento isobáricas

As máquinas de enchimento isobáricas têm muitas vantagens óbvias que as tornam a melhor opção para a produção de bebidas carbonatadas:

Mantida a temperatura do gás: o sistema especial de enchimento isobárico garante que as bebidas sejam facilmente embaladas sem afectar o teor de gás nas bebidas, o que pode afectar o sabor.

Redução dos resíduos: um bom controlo da pressão atmosférica reduz a incidência de desbordamentos de líquidos e de espumação excessiva, o que conduz à redução dos resíduos.

Alta precisão de enchimento: as máquinas de enchimento isobáricas são capazes de permitir uma sensação do líquido sendo engarrafado até o último frasco interno e regular a quantidade de modo a que nenhuma garrafa seja sobre-recheada ou sub-recheada.

satisfatória para a produção a granel: a velocidade de enchimento é suficientemente elevada para permitir o enchimento de grandes lotes de produção, aumentando drasticamente a produtividade.