Особый тип оборудования, изобарические машины для розлива широко применяются в напитках, содержащих углекислый газ, например, пиво, газированные напитки, газированные фруктовые соки и минеральная вода. Поскольку эти виды напитков содержат большое количество углекислого газа, сосредоточиться на процессе розлива для обеспечения стабильности газа и жидкости крайне важно. Изобарические машины для розлива также используют такой механизм контроля давления во время заполнения, который не позволяет выделению газа из жидкости. В результате качество и вкус этих алкогольных и безалкогольных напитков сохраняется.
Принцип работы изобарического оборудования для розлива
Работа изобарической машины для розлива основана на принципе равновесия давления. Во-первых, перед розливом воздух в бутылке должен быть откачан, и вместо него должен быть введен углекислый газ, чтобы предотвратить окисление жидкости. Во-вторых, в бутылку подается углекислый газ, чтобы давление газа в бутылке стало равным давлению жидкости, существующему внутри резервуара. При условии сбалансированного давления жидкость может быть введена в бутылку без образования пузырьков или выхода газа. После этого происходит сам процесс заполнения, при котором избыточные газы в бутылке выпускаются, а затем горлышко бутылки закрывается, завершая весь процесс.
Технические характеристики
Одной из самых интересных особенностей изобарических машин для розлива является их продвинутая система контроля давления, которая обеспечивает постоянное и достаточное содержание углекислого газа в напитках или предотвращает его потерю с сохранением оригинального вкуса и качества газированных напитков. Это оборудование имеет следующие технические характеристики: Одной из интересных особенностей изобарических машин для розлива является их продвинутая система контроля давления, которая обеспечивает постоянное и достаточное содержание углекислого газа в напитках или предотвращает его потерю с сохранением оригинального вкуса и качества газированных напитков. Одна из его технических характеристик заключается в следующем: Для таких машин свежий воздух исключается из указанных бутылок благодаря использованию метода выравнивания давления.
Контроль объема пустоты: Изобарические машины для розлива эффективны тем, что могут функционировать на высокоскоростных производственных линиях, где они способны выпускать до тысяч бутылок в час.
Таким образом, использование прочных и асептических систем розлива из высококачественных материалов интегрирует эффективность в обеспечении гигиены и санитарии, особенно в пищевом производстве.
Области применения
Основная область применения изобарических машин для розлива включает процесс производства газированных напитков. В частности, используются:
Газированные напитки: Это кола, сода и газированные соки, которые все разливаются под высоким давлением внутри, чтобы избежать потери углекислого газа из жидкости.
Пиво: Разлив пива требует особой заботы, так как необходимо контролировать пену. Таким образом, вкус пива и пивной газ должны сохраняться внутри.
Игристые вина и шампанское: Эти алкогольные напитки также требуют поддержания изобарического давления при розливе, чтобы не потерять углекислый газ в вине.
Преимущества изобарических машин для розлива
Изобарические машины для розлива имеют множество очевидных преимуществ, что делает их лучшим выбором при производстве газированных напитков:
Газ сохраняется: Особая изобарическая система наполнения обеспечивает легкое розлив напитков без влияния на содержание газа в напитках, что может повлиять на вкус.
Сокращение отходов: Хороший контроль воздушного давления снижает случаи перелива жидкости и чрезмерного пенообразования, что приводит к уменьшению отходов.
Высокая точность наполнения: Изобарические машины для розлива могут контролировать уровень жидкости до последней внутренней бутылки и регулировать количество так, чтобы ни одна бутылка не была пере- или недо-наполнена.
Подходит для массового производства: Скорость розлива достаточно высока, чтобы позволить производство крупных партий, значительно повышая продуктивность.